Quand le Groupe Alternance Dijon s’ouvre à l’Europe : immersion des Bachelor RDC à Budapest

Du 2 au 6 février, les étudiants en Bachelor RDC du Groupe Alternance Dijon se sont envolés pour Budapest, en Hongrie, afin de vivre une expérience de mobilité internationale enrichissante et professionnalisante. Accompagnés également d’étudiants du Groupe Alternance Besançon, ils ont partagé une semaine intense mêlant découvertes culturelles et rencontres économiques.

Une immersion au cœur de Budapest

Durant ce séjour, les étudiants ont découvert la capitale hongroise à travers ses lieux emblématiques et son patrimoine historique.

Ils ont notamment visité :

• Le majestueux Parlement de Budapest
  
• Le musée historique de la ville
  
• Les célèbres Halles Centrales de Budapest
  
• Un centre d’affaires commercial
  
• Les thermes traditionnels
  
• Un stand de tir
  
• Une croisière en bateau de 75 minutes sur le Danube

Cette immersion culturelle a permis aux étudiants du Groupe Alternance Dijon de mieux comprendre l’histoire et les spécificités du pays, tout en renforçant la cohésion de groupe.

Des rencontres professionnelles au cœur des relations franco-hongroises

La mobilité internationale à Budapest a également été marquée par des échanges institutionnels et économiques forts.

Les étudiants sont partis en collaboration avec la CCI France Hongrie, qui leur a présenté l’histoire du pays ainsi que les relations politiques et commerciales entre la France et la Hongrie.

Ils ont également visité le siège de Groupama, où ils ont rencontré le PDG en charge de trois pays (Croatie, Slovaquie et Hongrie). Lors de cette intervention, il a expliqué aux étudiants comment implanter une entreprise française à l’international et développer son activité sur un marché étranger.

Les étudiants ont aussi découvert l’univers du tourisme de luxe à travers la présentation du Matild Palace, un hotel 5*, mettant en lumière les opportunités du secteur haut de gamme en Hongrie.

Une découverte des spécialités hongroises

Parce qu’une mobilité internationale passe également par la gastronomie, les étudiants ont pu goûter aux spécialités locales telles que le goulash, plat traditionnel hongrois, et le kürtőskalács, célèbre pâtisserie sucrée typique du pays.

Ces moments de partage autour de la cuisine locale ont renforcé l’aspect convivial et humain de cette expérience internationale.

Le goulash est une soupe paysanne inventée par les bouviers qui conduisaient leur bétail dans la grande plaine des Carpates. Les élevages étant très étendus, ils devaient parcourir de longues distances et cuisaient lors de leurs haltes une soupe composée de lard, de paprika et de bœuf gris de Hongrie, une race à viande locale. Ce plat très ancien a été popularisé d’abord par les éleveurs eux-mêmes, puis par les paysans riches et les propriétaires terriens à partir du 18^e siècle.

Le gâteau cheminée, connu sous le nom de Kürtőskalács en hongrois et Trdelník en tchèque, a une histoire fascinante qui remonte à des siècles. On pense que cette pâtisserie en spirale distinctive est originaire de la région transylvanienne de Roumanie, où elle est cuite au feu ouvert depuis des générations. Le nom Kürtőskalács vient des mots hongrois kürtő (cheminée) et kalács (gâteau), faisant référence à sa forme cylindrique caractéristique qui ressemble à une cheminée.

Une expérience marquante pour les étudiants du Groupe Alternance Dijon

Au-delà des visites et des rencontres professionnelles, ce séjour à Budapest a permis aux étudiants Bachelor RDC du Groupe Alternance Dijon de développer leur ouverture internationale, leur compréhension des enjeux économiques européens et leur esprit d’adaptation.

Cette mobilité internationale illustre pleinement l’engagement du campus à offrir des opportunités concrètes à l’étranger, afin de préparer efficacement ses étudiants à évoluer dans un environnement professionnel globalisé.

Choisir Groupe Alternance Dijon, c’est choisir une formation en alternance qui ouvre les portes de l’international et permet de vivre des expériences uniques, enrichissantes et professionnalisantes.