Apprendre autrement : quand la formation passe par l’expérience

Chez Groupe Alternance, nous croyons que l’apprentissage ne se limite pas à ce qui se passe entre quatre murs. Au contraire, c’est en multipliant les expériences concrètes que nos étudiants développent pleinement leurs compétences et leur confiance en eux.

Au fil de l’année, nous proposons à nos apprenants une série d’ateliers pratiques, immersifs et originaux, qui viennent compléter leur formation académique et leur donner une vision plus large, plus humaine, du monde professionnel.

atelier thermomix bts ndrc

Les ateliers marquants de l’année

Découvrir le café artisanal et la culture du produit

atelier café perpignan

L’un des ateliers les plus appréciés a été l’initiation au café artisanal. Les étudiants ont appris à reconnaître les différents arômes, à comprendre le cycle de transformation du café, mais aussi à valoriser un produit lors d’un argumentaire de vente. Un vrai mix entre découverte sensorielle et compétence commerciale.

S’impliquer dans la communication

Dans un autre atelier, les étudiants de notre BTS Communication ont participé activement à l‘organisation de la communication pour des Journées Portes Ouvertes. Création de contenus, stratégie de communication, gestion des supports… Un vrai terrain d’entraînement pour nos futurs communicants et commerciaux, qui ont pu mettre en application leurs savoirs de manière concrète.

atelier organisation de la communication d'un événement pour un lycée bts communication perpignan

Explorer les richesses du terroir à travers l’œnologie

atelier oenologie bts ndrc perpignan

Parce que la connaissance du territoire est aussi une force, nous avons organisé un atelier œnologique, axé sur les vins de la région. Objectif : comprendre la production locale, développer une culture générale sur le produit, et apprendre à présenter un savoir-faire avec clarté et passion. Une belle occasion de lier tradition et modernité.

Vendre un produit, c’est aussi le tester : l’atelier Thermomix

Nos BTS NDRC ont participé à un atelier de démonstration autour du Thermomix, pour travailler leurs compétences en vente produit.
L’objectif : manipuler, comprendre et expérimenter afin de mieux argumenter.
Parce qu’avant de convaincre, il faut savoir de quoi on parle ! Une expérience terrain aussi gourmande que stratégique, parfaite pour se mettre en condition réelle de vente.

Envie de vivre l’expérience autrement ?

Rejoins une formation où on apprend en faisant, où chaque atelier te rapproche un peu plus de ton avenir pro.
Chez Groupe Alternance, l’alternance se vit, se teste et se partage.

Une pédagogie qui donne du sens

Ces ateliers ne sont pas des extras, ce sont des compléments essentiels à la formation en alternance. Ils permettent aux étudiants de sortir du cadre classique, de vivre des situations professionnelles réelles, et surtout de prendre confiance en leurs capacités à s’exprimer, convaincre, comprendre et collaborer.

Apprendre autrement, c’est aussi ça l’esprit Groupe Alternance : mêler exigence, terrain et plaisir.

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