Offre d’emploi en alternance Offre Alternance Bac+2 MCO – Manager Adjoint (H/F) – Boulangerie – Bollène (84)

Résumé de l'offre

Le Groupe Alternance Avignon recrute pour l’un de ses partenaires, une boulangerie reconnue, recherche un(e) Manager Adjoint en alternance dans le cadre d’un BTS MCO (Manager Commercial Opérationelle).

Aux côtés du responsable de magasin, vous occuperez un rôle essentiel dans l’organisation quotidienne du point de vente. Véritable relais du manager, vous participerez à l’encadrement des équipes, au développement de la performance commerciale et à la satisfaction de la clientèle. Cette opportunité s’adresse à une personne mature, responsable et investie, souhaitant évoluer vers des fonctions de management.

À propos du poste

  • Salaire de base : Entre 27% à 100% du Smic, selon l’âge et le niveau d’études
  • Type de contrat : Contrat d’apprentissage ou de professionnalisation
  • Ville du lieu de travail : Bollène
  • Date de début : Dès que possible
  • Référence : GA-7A356B7D

Les missions

  • Accompagner le responsable de magasin dans la coordination des équipes de vente et de production.
  • Participer au suivi des objectifs commerciaux et contribuer au développement des performances du magasin.
  • Animer, accompagner et former les équipes tout en participant au suivi des challenges commerciaux.
  • Veiller à la satisfaction des clients et favoriser leur fidélisation.
  • Garantir le respect des procédures, des recettes, des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Contrôler la bonne application des actions commerciales et des consignes de merchandising.
  • Contribuer au bon fonctionnement quotidien du magasin en collaboration avec l’ensemble de l’équipe.

Profil recherché

  • Vous préparez un diplôme de niveau Bac+2 dans le domaine du commerce ou du management.
  • Vous êtes mature, sérieux(se) et savez faire preuve de responsabilités.
  • Vous possédez un bon sens de l’organisation et appréciez le travail en équipe.
  • Vous aimez le contact client et souhaitez évoluer vers des missions d’encadrement.
  • Vous êtes autonome dans vos déplacements, un véhicule étant indispensable pour accéder au magasin selon les horaires.

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