Offre d’emploi en alternance Alternance MCO (bac+2) – Manager Boulangerie Patisserie Traiteur à Montluçon H/F
Résumé de l'offre
Groupe Alternance – Le campus de Montluçon, école supérieure de l’alternance, recherche pour notre entreprise partenaire , un Manager Boulangerie Pâtisserie Traiteur H/F, en alternance souhaitant préparer l’une de nos formations diplômantes (niveau 5) reconnues par l’Etat,
=> Le BTS MANAGEMENT COMMERCIAL OPERATIONNEL (MCO) sur 2 ans
Opte pour l’alternance près de chez toi avec Groupe Alternance !
À propos du poste
- Salaire de base : Entre 27% à 100% du Smic, selon l’âge et le niveau d’études
- Ville du lieu de travail : Montluçon
- Date de début : 01/09/2026
- Référence : GA-3649E23E
Les missions
Tes Missions
- Assurer le réassort et la bonne présentation des produits.
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes.
- Réaliser les inventaires et analyser les écarts.
- Veiller à limiter les pertes et le gaspillage.
- Optimiser les ventes additionnelles et développer le chiffre d’affaires.
- Analyser les résultats commerciaux avec le manager.
- Participer au suivi des objectifs et proposer des axes d’amélioration.
- Contribuer à la mise en œuvre des plans d’action pour améliorer les performances du magasin.
Tu es le candidat idéal si :
- Tu es titulaire d’un BAC ou en voie de l’obtenir.
et si tu as:
- Tu es dynamique et souriant(e).
- Tu as le sens du service client.
- Tu es rigoureux(se) et polyvalent(e).
- Tu sais travailler en équipe.
- Tu es autonome et organisé(e).
- Tu es à l’aise dans un environnement rythmé.