Offre d’emploi en alternance Manager en alternance à La Roche-sur-Yon (H/F)
Résumé de l'offre
Groupe Alternance – le campus de La Roche-sur-Yon, école supérieure de l’alternance, recherche pour notre entreprise partenaire, spécialisée dans la restauration rapide un manager (H/F) en alternance pour préparer un MBA Manager des Organisations, une formation diplômante reconnue par l’État (niveau 7).
Opte pour l’alternance près de chez toi avec Groupe Alternance !
À propos du poste
- Salaire de base : Entre 27% à 100% du Smic, selon l’âge et le niveau d’études
- Type de contrat : Contrat d'apprentissage
- Ville du lieu de travail : La Roche-sur-Yon
- Date de début : 01/09/2026
- Référence : GA-51EAB1CF
Les missions
- Participer au management quotidien des équipes du restaurant.
- Organiser et optimiser les plannings en fonction de l’activité.
- Assurer la coordination des équipes et le suivi des opérations terrain.
- Gérer les commandes, les approvisionnements et le suivi des stocks.
- Veiller au respect des procédures, des standards qualité et de la satisfaction client.
- Analyser les besoins de l’organisation et proposer des actions d’amélioration.
- Accompagner la direction dans le pilotage de la performance du restaurant.
- Participer à l’optimisation des méthodes de travail et de l’organisation interne.
Profil recherché
Tu es le candidat idéal si :
- Tu disposes déjà d’une expérience en restauration rapide et tu souhaites évoluer vers des missions managériales.
- Tu es organisé(e), réactif(ve) et capable de gérer les priorités dans un environnement dynamique.
- Tu apprécies le management d’équipe et l’accompagnement des collaborateurs.
- Tu maîtrises la gestion des plannings et l’organisation opérationnelle.
- Tu es rigoureux(se) dans le suivi administratif et la gestion des commandes.
- Tu es autonome, force de proposition et orienté(e) amélioration continue.
- Tu as le sens du service client et tu souhaites participer au développement d’un point de vente.