L’école Groupe Alternance Angers, spécialisée dans les formations en alternance de Bac+2 à Bac+5, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires un.e Assistant(e) Manager souhaitant effectuer un BTS Management Commercial Opérationnel au sein d'un restaurant (49).
• Inscription et scolarité gratuite
• Diplôme de l'Éducation Nationale
• Conditions d'admission : titulaire d'un BAC ou Titre de niveau 4 européen, dossier de candidature, entretien de motivation, tests d'admission.
Les missions
– Assurer la qualité de l'accueil des clients
– Gérer la prise de commande et le service en salle
– Faire la mise en place de la salle
– Réceptionner les commandes
– Gérer les encaissements
– Maintenir la propreté et l'hygiène du restaurant
– Réaliser les opérations de fin de service
– Appliquer les règles et les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur
Profil recherché
Vos atouts pour le poste :
– Capacité à s'adapter
– Polyvalence
– Rigueur
– Sens de l'organisation
– Sens de l'accueil et de la relation client