Offre d’emploi en alternance Offre d’alternance : Assistant(e) de gestion dans la restauration rapide (Vesoul)

Résumé de l'offre

Groupe Alternance – le campus de Besançon, école supérieure de l’alternance, recherche pour une entreprise partenaire du secteur de la restauration rapide  à Vesoul, un(e) Assistant(e) de gestion (H/F) en alternance, préparant un BTS GPME.

Opte pour l’alternance près de chez toi avec Groupe Alternance Besançon et développe tes compétences au sein d’un établissement dynamique du secteur du commerce et du service client !

À propos du poste

  • Salaire de base : Entre 27% à 100% du Smic, selon l’âge et le niveau d’études
  • Type de contrat : Contrat d'apprentissage
  • Ville du lieu de travail : Vesoul
  • Date de début : Dès que possible
  • Référence : GA-0AF5F28E

Les missions

En tant que’Assistant(e) de gestion dans le secteur de la restauration rapide, tu entres dans un rôle concret, responsabilisant et pensé pour te faire évoluer.

Tu vas :

  • 📞 Assurer le suivi administratif des équipes (planning, absences, pointages)
  • 🧾 Participer à la gestion administrative du restaurant (documents internes, suivi des dossiers)
  • 📊 Aider au suivi des indicateurs d’activité (ventes, fréquentation, reporting simple)
  • 💰 Contribuer au suivi de la caisse et des encaissements (contrôle, rapprochements)
  • 📦 Participer à la gestion des stocks et aux commandes fournisseurs (suivi administratif)
  • 📅 Aider à l’organisation des plannings et à la coordination des équipes
  • 💬 Assurer le suivi des échanges internes et la transmission des informations entre équipes
  • 🤝 Participer à l’organisation générale du point de vente pour garantir son bon fonctionnement

Profil recherché

Tu prépares un BTS Gestion de la Petite et Moyenne Entreprise et tu recherches une offre d’alternance qui te permettra d’apprendre dans un cadre concret et stimulant.

Nous recherchons une personne qui :

Profil recherché :

  • 👤Personne volontaire, motivée et à l’aise avec le secteur de la restauration rapide
  • 🤝Forte appétence pour le contact client indispensable
  • 🍽️Intérêt réel pour le secteur de la restauration rapide
  • 📚A envie d’apprendre, de proposer et de monter progressivement en responsabilité.
  • 💬Aime travailler en équipe, communiquer et évoluer dans un environnement dynamique.

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