Offre d’emploi en alternance Assistant manager en alternance à Agen (H/F)
Résumé de l’offre
Groupe Alternance – le campus d’AGEN, école supérieure de l’alternance, recherche pour notre entreprise partenaire spécialisée dans la restauration collective, un assistant manager chef de produit marketing et communication en alternance pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l’État, de niveau 4 à niveau 7 (Titre pro – Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou MBA/Bac+5).
Opte pour l’alternance près de chez toi avec Groupe Alternance !
À propos du poste
- Salaire de base : Entre 27% à 100% du Smic, selon l’âge et le niveau d’études
- Type de contrat : Contrat d'apprentissage
- Ville du lieu de travail : Agen
- Référence : GA-48A2BD64
Les missions
- Superviser les équipes sur les restaurants scolaires (présence terrain)
- Participer à la gestion et à l’optimisation des plannings de travail
- Veiller à la bonne organisation du service auprès des enfants
- Contrôler le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Accompagner les équipes dans l’organisation de leurs missions
- Assurer le suivi de l’activité et faire remonter les éventuelles anomalies
- Contribuer à la cohésion et à la motivation des équipes
- Participer à la relation client (collectivités, établissements scolaires)
- Suivre les indicateurs hygiène et sécurité de la cuisine centrale, en lien avec le chef de cuisine et le responsable de flux
Profil recherché
Tu es le candidat idéal si :
- Vous avez le BACHELOR ou l’équivalent niveau 6
- Vous aimez le travail sur le terrain, le contact client
- Vous aimez le travaille d’équipe
- Vous avez une expérience sur la gestion de projet