Offre d’emploi en alternance 📢 ALTERNANCE – Assistant(e) Manager CHOCOLATERIE H/F

Résumé de l'offre

Groupe Alternance – le campus de Perpignan, Ă©cole supĂ©rieure de l’alternance, recherche pour notre entreprise partenaire, spĂ©cialisĂ©e dans la production de chocolats, un futur manager d’Ă©quipes (H/F) en alternance pour prĂ©parer la formation BTS MCO.

Tu recherches une alternance ou un stage dans le cadre de ton BTS MCO ? Tu veux acquérir une expérience terrain concrète et développer tes compétences en management, gestion commerciale et pilotage de la performance ? Ce poste est fait pour toi ! 👌

Opte pour l’alternance près de chez toi avec Groupe Alternance !

 

Ă€ propos du poste

  • Salaire de base : Salaire de base : Entre 27% Ă  100% du Smic, selon l’âge et le niveau d’études
  • Type de contrat : Contrat d'apprentissage
  • Ville du lieu de travail : Canet en Roussillon
  • RĂ©fĂ©rence : GA-EACAB798

Les missions

ous la supervision d’un responsable d’unité, tu participeras activement à la gestion opérationnelle d’un secteur, avec une montée progressive en responsabilités :

🧑‍🤝‍🧑 Management & animation d’équipe

Soutien à l’organisation du travail

Participation à l’encadrement et à la motivation de l’équipe

Appui à la montée en compétences des collaborateurs

📦 Gestion des approvisionnements

Suivi des stocks et passation de commandes

Optimisation des flux de marchandises

Réduction des ruptures et des surstocks

✅ Suivi qualité & conformité

Vérification des normes qualité

Participation aux contrĂ´les internes

Signalement et traitement des anomalies

📊 Analyse des performances & gestion des pertes

Suivi des indicateurs de performance

Analyse des écarts et des pertes

Proposition d’actions correctives 💡

Profil recherché

 

🚀 Ce qu’on attend de toi

Tu prépares un BTS MCO en alternance

Tu es curieux(se), organisé(e), rigoureux(se) et motivé(e)

Tu as un bon relationnel et un vrai sens du commerce 🗣️

Tu as envie de grandir dans un environnement exigeant et formateur

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