Offre d’emploi en alternance Alternance BTS MCO🎓 – Responsable opĂ©rationnel en Restauration Rapide 🍔 H/F

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Résumé de l'offre

Groupe Alternance Narbonne fait partie du GROUPE ALTERNANCE, qui compte Ă  ce jour 78 CFA dans toute la France.
Nous sommes spĂ©cialisĂ©s dans la formation en alternance (contrat d’apprentissage et contrat de professionnalisation) et dans le secteur tertiaire. Ainsi nous proposons les diplĂŽmes BTS, BACHELORS et MASTÈRES. Nous recherchons pour une de nos entreprises partenaires, spĂ©cialisĂ©e dans la restauration rapide, un(e) ASSISTANT(E) MANAGER (H/F) en alternance. Cette opportunitĂ© te permettra de prĂ©parer un BTS MANAGER COMMERCIAL OPERATIONNEL (MCO), tout en dĂ©veloppant des compĂ©tences en gestion de la relation client, gestion opĂ©rationnelle de l’unitĂ© commerciale et animation et dynamisation de l’offre commerciale.

Rejoins-nous et contribue au rayonnement digital d’une entreprise innovante !

À propos du poste

  • Salaire de base : 499.82
  • Ville du lieu de travail : LEUCATE
  • Date de dĂ©but : 20/05/2026
  • RĂ©fĂ©rence : GA-E8FB9037

Les missions

Assurer l’accueil et la satisfaction des clients en garantissant un service rapide et efficace

Coordonner et animer une équipe de collaborateurs en restaurant

Veiller au respect des normes d’hygiĂšne et de sĂ©curitĂ© alimentaire

Participer à la gestion des stocks et aux commandes de produits

Participer Ă  la formation des nouveaux arrivants

Contribuer Ă  l’optimisation des ventes et au dĂ©veloppement du chiffre d’affaires

Gérer les encaissements et assurer une bonne gestion administrative du point de vente

 

Profil recherché

Tu es titulaire d’un bac ou d’un titre de niveau Ă©quivalent
Tu es passionné(e) par le secteur de la restauration et du management
Tu as un excellent relationnel et un sens du service client développé
Tu es dynamique, rigoureux(se) et tu aimes travailler en équipe
Tu es motivé(e) pour évoluer dans un environnement rapide et challengeant

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