Offre d’emploi en alternance Assistant(e) Manager H/F – Nancy
Résumé de l'offre
Groupe Alternance – le campus de Nancy, école supérieure de l’alternance, recherche pour l’un de ses partenaire, une Enseigne de Restauration, un(e) Assistant(e) Manager H/F, pour préparer un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) en alternance.
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À propos du poste
- Salaire de base : Entre 27% à 100% du Smic, selon l’âge et le niveau d’études
- Type de contrat : Contrat d'apprentissage
- Ville du lieu de travail : Nancy
- Date de début : 01/07/2026
- Référence : GA-5283022A
Les missions
Tu assures l’accueil des clients et veilles à leur satisfaction tout au long du service.
Tu prends les commandes avec précision et conseilles la clientèle sur les produits proposés.
Tu participes activement au service en garantissant rapidité, qualité et convivialité.
Tu réalises les encaissements et assures la bonne tenue de la caisse.
Tu participes à l’organisation et à la coordination de l’équipe pendant le service.
Tu contribues au management opérationnel (répartition des tâches, accompagnement des collaborateurs, maintien d’un bon esprit d’équipe).
Tu veilles au respect des procédures internes et des normes d’hygiène et de sécurité.
Profil recherché
Tu es dynamique, organisé(e) et à l’aise dans un environnement rythmé.
Tu possèdes un excellent sens du service et un bon relationnel.
Tu es rigoureux(se) dans la gestion des encaissements et des responsabilités confiées.
Tu as un esprit d’équipe développé et des qualités naturelles de leadership.
Tu sais gérer les priorités et garder ton sang-froid en période d’affluence.