Offre d’emploi en alternance Alternance BTS Mco – Assistant Manager H/F – Boisseuil
Résumé de l'offre
Décrochez votre Bac +2 BTS Management Commercial Opérationnel en deux ans grâce à un contrat d’apprentissage au sein de notre centre de formation à Limoges.
Dans le cadre de notre rentrée 2025, une opportunité unique s’offre à vous. Une de nos entreprises dans le domaine de la restauration est à la recherche d’un assistant manager h/f en alternance !
Accompagné(e) de votre Tuteur vous développerez vos compétences techniques et commerciales.
À propos du poste
- Salaire de base : Entre 27% à 100% du Smic, selon l’âge et le niveau d’études
- Type de contrat : Contrat d'apprentissage
- Ville du lieu de travail : Limoges
- Date de début : Dès que possible
- Référence : GA-EF10EAF3
Les missions
Vous serez en charge de :
– Encadrer et animer l’équipe en soutenant le manager dans la répartition des tâches et la motivation du personnel.
– Superviser le service en salle et en cuisine pour garantir la qualité, la rapidité et la satisfaction client.
– Gérer les stocks et les approvisionnements en veillant à la fraîcheur des produits et à la maîtrise des coûts.
– Participer à la formation et à l’intégration des nouveaux employés pour maintenir un bon niveau de service.
– Contribuer à la gestion administrative et commerciale : suivi des ventes, application des procédures d’hygiène et respect des objectifs de rentabilité.
Profil recherché
Vous êtes dynamique, polyvalent, souriant et vous avez un bon sens du relationnel ?
Postulez dès maintenant !!
L’obtention de votre BTS MCO et de ces 2 années d’expériences peuvent vous permettre d’accéder à des postes de chef de rayon, manager junior, responsable d’une structure commerciale…