Assistant Manager Au Sein D'une Restauration Rapide H/F En Alternance – GA3900060

Au sein d'une enseigne de restauration rapide, vous serez en charge de façon progressive, de la gestion en autonomie du restaurant lors des services, y compris de manager les équipes en place, gérer les approvisionnements & prendre part au recrutement.

Les missions

– Vendre et produire dans le respect des normes et avec le souci de la satisfaction client
– Recruter, former et coordonner les équipes
– Gérer en autonomie l'ouverture et fermeture du restaurant
– Contrôler la qualité des produits

Profil recherché

– Bon relationnel
– Aspect commercial
– Challenger
– Mature
– Prise de recul

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