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Groupe Alternance Narbonne fait partie du GROUPE ALTERNANCE, qui compte à ce jour 78 CFA dans toute la France.
Nous sommes spécialisés dans la formation en alternance (contrat d'apprentissage et contrat de professionnalisation) et dans le secteur tertiaire. Ainsi nous proposons les diplômes BTS MCO, BTS NDRC, BTS COM et BTS GPME dans le 11 (Aude).
Nous recherchons pour le compte d'une de nos entreprises partenaire, un manager en alternance (H/F) dans le cadre du BTS MCO , pour une durée de 24 mois en apprentissage.
Gestion du personnel :
Recrutement, formation et encadrement des équipes.
Élaboration des plannings de travail.
Supervision des tâches quotidiennes du personnel.
Gestion des conflits et motivation des employés.
Gestion commerciale :
Développement et mise en œuvre de stratégies de vente.
Organisation d'événements spéciaux pour augmenter l'affluence.
Gestion des partenariats avec d'autres entreprises locales pour des opérations promotionnelles.
Gestion opérationnelle :
Supervision des opérations quotidiennes (vente, contrôle des entrées, propreté, etc.).
Gestion des stocks de produits (nourriture, boissons, articles de merchandising).
Maintenance des équipements techniques
Respect des normes de sécurité et des réglementations en vigueur.
Pour réussir dans ce poste, il est important d'avoir des compétences en gestion d'équipe, en vente, en organisation, ainsi qu'une bonne connaissance du secteur cinématographique. Des qualités relationnelles, de communication et de leadership sont également essentielles. En outre, une capacité à travailler sous pression et à gérer les situations d'urgence peut être requise dans un environnement aussi dynamique que celui-ci