Offre d’emploi en alternance 📢 ALTERNANCE BTS MCO – Assistant Manager (H/F) – Restauration rapide
Résumé de l'offre
Groupe Alternance Ajaccio, Ă©cole supĂ©rieure de l’alternance, recherche pour le compte d’une entreprise partenaire, un Assistant Manager (H/F) en alternance pour prĂ©parer l’une de nos formations diplĂ´mantes reconnues par l’État, de niveau 5 Ă 7 (Bac+2 Ă Bac+5).
Notre client, l’un des plus grands acteurs mondiaux de la restauration rapide, forme ses équipes, valorise le travail collectif et offre de réelles opportunités d’évolution à tous ceux qui veulent grandir dans l’univers de la restauration.
Vous suivrez une formation BTS Management Commercial OpĂ©rationnel (BAC+2 – niveau 5) au sein de notre CFA dans le cadre d’un contrat d’apprentissage ou de professionnalisation.
Ă€ propos du poste
- Salaire de base : Entre 27% à 100% du Smic, selon l’âge et le niveau d’études
- Type de contrat : Contrat d’apprentissage
- Ville du lieu de travail : Ajaccio
- Date de début : Dès que possible
- Référence : GA-E48F3970
Les missions
En tant qu’alternant(e), tu seras amenĂ©(e) Ă :
– Encadrer et motiver l’équipe au quotidien pour garantir une ambiance de travail positive et efficace.
– Assurer la satisfaction client en veillant Ă la rapiditĂ©, la qualitĂ© et la convivialitĂ© du service.
– Participer Ă la gestion opĂ©rationnelle du restaurant : planification, commandes, stocks, sĂ©curitĂ© alimentaire.
– Veiller au respect des standards de l’enseigne : hygiène, propretĂ©, qualitĂ© des produits et respect des procĂ©dures.
– Analyser les performances (ventes, indicateurs, qualitĂ©) et proposer des actions d’amĂ©lioration.
Profil recherché
Tu es titulaire d’un diplĂ´me de niveau 4 (bac ou Ă©quivalent)
Tu es motivé(e), dynamique et tu as le goût du terrain.
Tu aimes le contact client et le travail en Ă©quipe.
Tu es organisé(e), rigoureux(se) et tu n’as pas peur des challenges.
Tu as envie d’évoluer dans une entreprise qui bouge et qui valorise l’initiative.
Les avantages :
– Formation gratuite et rĂ©munĂ©rĂ©e
– Formation diplĂ´mante reconnue par l’Ă©tat